สาระความรู้

โอ้โห เก็บไข่ได้นาน 1 ปี โดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น

ไขถือว่าเป็นอาหารหลักของบ้านที่จะขาดกันไม่ได้เลยทีเดียว เพราะว่าเป็นสารพัดเมนูในบ้าน เช่น ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ต้ม ไข่ตุ๋น และอีกหลายเมนู แต่หลายคนคงจะหงุดหงิด ที่ซื้อไข่มาแล้วเอาไปแช่ตู้เย็นไว้ได้ไม่นาน พอเอาออกมาทำอาหารปรากฎว่า ไข่ได้เน่าเสียไปซะแล้ว

วันนี้จึงขอแนะนำวิธีการถนอมอาหาร เรื่องการเก็บไข่ไว้ได้เป็นปีๆ โดยที่ไม่ต้องแช่ตู้เย็น  ไปดูวิธีการกันเลย

ติดตามข่าวอื่น ๆ ได้ที่เพจ : https://www.facebook.com/rukkroo

ใส่ถุงพลาสติก แค่ทาน้ำมันพืชเพียงเล็กน้อยลงบนถุงมือจนทั่ว(ไม่ต้องให้ชุ่มมาก ทาแค่ให้หมาดๆ แค่เคลือบไข่ให้ทั่วเท่านั้น)แล้วก็เก็บไว้เหมือนเดิม น้ำมันที่เราทาลงไข่ จะช่วยกันออกซิเจนซึมเข้าไปในไข่ ทำให้ เก็บไข่ได้นาน ถึง 10-12 เดือน โดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น เพราะ น้ำมันจะทำหน้าที่กันออกซิเจนซึมเข้าไปในไ­ข่ ทำให้ไข่อยู่ได้นาน

ไม่เชื่อไปดูคลิปนี้ได้เลย

https://www.youtube.com/watch?v=HDTtQB7q9QQ

คลิปจาก อาวุธไอเดีย

เรื่องอื่นๆที่น่าสนใจ

Back to top button